特色火锅加盟-伴城锅语-特色火锅加盟公司

火锅加盟：辨别优劣，拒绝小便宜很多人觉得火锅创业很简单，认为加盟火锅店就可以高枕无忧，选择一个好的加盟店是可以让你减少不少的麻烦，但是真正开一家重庆火锅加盟店，其实也会耗费不少精力。 火锅加盟品牌多且参差不齐，所以投资者在选择加盟火锅品牌时，应考察品牌文化、企业实力以及市场影响力等方面。具体来说就是，投资者必须明白加盟品牌是否在市场上具有竞争优势;在后续服务与支持上是否完善;总部团队是否具有凝聚力等。加盟商切勿贪图便宜，一定要在同类品牌中选出高的品牌，才有利于加盟店长久经营。

开一家火锅加盟店前需要做什么工作?环境配套到位。餐饮是需要量来支撑的，没有谁会为了吃个火锅，专程跑到一个人烟稀少的地方去。所以，火锅店外部环境要形成气候，火锅加盟店要和其它餐饮混合经营，如餐饮一条街、火锅城等，同时提倡自身综合配套，特色火锅加盟，多种经营结合，形成规模效益。科学预测赢利。在开业的前、中要结合各种因素，对一定时期的销售额与毛利进行分析，预测赢利与效益。不管投资哪个行业，想成功就必须要做好充分的准备，火锅加盟也是如此，根据自身情况开店前做好这些工作，后面的道路就会更加顺利。

顾客　　１.迎宾员首先应确认客人是否预订，网红特色火锅加盟，如客人尚示预订，特色火锅加盟连锁，征求客人意见安排空桌，如已预订，确认后带领入座；　　２.迎宾员此领客人入座时，和客人保持一定的距离，在1米至1.5米之间的左前方，注意顾客是否跟随；　　３.迎宾员右手为顾客批示方向，不能用一个手指，必须五指并扰，手心向上，同进说“先生/小姐/女士，这边请”；　　４.迎宾员将客人带到预订餐桌前，征询客人意见“先生/小姐，这是您们所订的位置，您看可以吗？”等客人同意后，示意客人入座；　　５.迎宾员帮助客人轻轻拉开餐椅，持客人落座前轻轻送回；　　６.迎宾员与服务员交接，告知客人就餐人数，主人改名等信息，以便服务员能够称呼主人的姓氏，以示敬意；　　７.对每一位经过身边的客人都应点头问好；